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Foie de veau

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Diététique et nutrition
Le foie est une source majeure de vitamines et de sels minéraux essentiels. Le foie de veau est riche en vitamine mais aussi en vitamines B1, B2, B5 ou acide pantothénique, B9 ou acide folique, B12, C, en fer, zinc, phosphore et potassium.

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